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  1. Insegnamenti

MED0695 - BIOLOGIA VEGETALE E BOTANICA FARMACEUTICA

insegnamento
Tipo Insegnamento:
Ins. uff. con erogazioni e cop.
Durata (ore):
72
CFU:
9
SSD:
BIOLOGIA FARMACEUTICA
Sede:
BRESCIA
Url:
Dettaglio Insegnamento:
FARMACIA/percorso comune Anno: 1
Anno:
2025
Course Catalogue:
https://permalink.unibs.it/suacds/afcc/2025?corso=...
  • Dati Generali
  • Syllabus
  • Corsi

Dati Generali

Periodo di attività

Ciclo Annuale Unico (29/09/2025 - 12/06/2026)

Syllabus

Obiettivi Formativi

OBIETTIVI FORMATIVI: Il corso si propone di fornire agli studenti gli elementi base della biologia vegetale. Saranno definite le strutture cellulari dando particolare risalto alle componenti caratterizzanti il mondo vegetale come il vacuolo, i plastidi e la parete cellulare. Inoltre particolare risalto sarà dato ai sistemi d’interazione delle piante con l’ambiente che sta alla base della produzione di metaboliti secondari. Speciale attenzione sarà spesa nell’osservazione istologica nei diversi distretti della pianta: radice, fusto, foglia, e come l’azione ormonale sia coinvolta nella fisiologia della pianta. Infine, saranno discusse le principali specie vegetali d’interesse fitochimico e farmaceutico appartenenti alle divisioni di briofite, pteridofite, gimnosperme e angiosperme.
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE: Al termine del corso lo studente dovrà aver acquisito i concetti base sui meccanismi biologici che regolano la vita delle piante. Dai processi di accrescimento regolati dagli ormoni ai meccanismi di turgore basati sul trasporto di ioni e acqua a livello vacuolare; dagli eterogenei ecosistemi occupati dalle differenti specie vegetali alle strategie metaboliche sfruttate dalle piante per organicare il carbonio. Inoltre, lo studente dovrà aver acquisito il concetto che le differenti condizioni ambientali (positive e negative) possono condizionare la biologia della pianta in termini di crescita e metabolismo primario e secondario.
CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE: Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di applicare le conoscenze acquisite per distinguere le differenti componenti istologiche riportandole alle particolarità della radice, del fusto e della foglia, e come l’azione di elementi abiotici e biotici (luce, temperatura, animali etc) possa condizionare la germinazione del seme, e lo sviluppo della pianta, la produzione di ormoni e di metaboliti secondari d’interesse fitochimico e farmaceutico.
AUTONOMIA DI GIUDIZIO: Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di ricondurre le differenze identificate nell’organizzazione cito-istologica e organografica alle principali divisioni vegetali (briofite, pteridofite, gimnosperme e angiosperme) e al contenuto di metaboliti secondari.
ABILITÀ COMUNICATIVE: Al termine del corso lo studente dovrà aver acquisito buona parte della terminologia botanica specifica, inoltre dovrà essere in grado di descrivere in modo chiaro e completo i concetti affrontati durante il corso e dovrà aver acquisito la capacità di collegare e mettere in relazione tra loro i differenti contenuti del corso.
CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO: Al termine del corso lo studente dovrà aver acquisto le capacità di approfondire in modo autonomo gli argomenti trattati mettendo in relazione le conoscenze acquisite in questo corso a quelle richieste negli anni successivi del corso di laurea.

Prerequisiti

nessuno

Metodi didattici

Il corso è organizzato in lezioni frontali con l’utilizzo di materiale iconografico (diapositive) che sarà reso disponibile sulla piattaforma Moodle. Inoltre, il docente organizzerà durante il corso esercitazioni per facilitare lo studio alla materia in vista dell’esame.

Verifica Apprendimento

L’esame è costituito da una prova orale diviso in tre prove parziali:
La PRIMA prova parziale inizierà con la discussione di una tavola istologica fornita dal docente e già osservata e commentata durante il corso. Lo studente dovrà riconoscere il tessuto e l’organo (radice, fusto, foglia) che sta osservando e le componenti essenziali distinguibili. Inoltre, lo studente dovrà essere in grado di identificare la divisione vegetale di appartenenza (briofite, pteridofite, gimnosperme e angiosperme);
La SECONDA prova parziale riguarderà la discussione di una specie vegetale d'interesse farmaceutico assegnata dal docente o in aula o presso gli Orti Botanici convenzionati con l'Università di Brescia (Orto delle Conifere e delle querce di OME, o l'Orto delle Piante Medicinali di Toscolano Maderno). Lo studente dovrà discutere aspetti botanici ed etnobotanici, le sue caratteristiche fitochimiche e potenzialità farmaceutiche, e infine, dovrà essere in grado di discutere gli eventuali collegamenti con altri argomenti trattati durante il corso.
La TERZA prova parziale riguarderà il metabolismo primario e secondario delle piante. Lo studente dovrà discutere gli aspetti legati alla fisiologia della pianta, ormoni, fotosintesi e principali metaboliti secondari facendo collegamenti con gli aspetti morfologici della pianta.
Nelle tre prove la valutazione terrà conto della correttezza delle risposte, della comprensione dimostrata, dei principi appresi e del livello dell'esposizione. Sarà inoltre oggetto di valutazione la capacità dello studente di sapersi orientare all'interno delle varie sezioni dell’insegnamento. Il raggiungimento da parte dello studente di una visione globale delle tematiche affrontate a lezione e la dimostrazione del possesso di una padronanza espressiva e di linguaggio specifico saranno valutati con voti di eccellenza.


Testi

Citologia, istologia e organografia delle piante:
Pasqua, Botanica generale e diversità vegetale, Piccin
Pancaldi, Baldiserotto, Ferroni, Pantaleoni, Fondamenti di Botanica Generale, Mc Graw Hill
Urry, Cain, Campbell La Forma e la funzione nelle piante, Pearson
Evert, Eichhorn, La biologia delle piante di Raven, Zanichelli
Mauseth, Botanica, Ildelson Gnocchi
Rost, Barbour, Stocking, Biologia delle piante, Zanichelli
Smith, Coupland, Dolan, Biologia delle piante, Zanichelli

Fisiologia delle piante:
Taiz, Fisiologia vegetale, Piccin

Diversità vegetale in ambito farmaceutico:
Poli, Biologia farmaceutica, Pearson
Antonio Rapisarda, Biologia delle piante medicinali, UTET


Contenuti

Il corso si propone di approfondire le conoscenze sulle basi molecolari della cellula vegetale, con particolare riferimento alla struttura e organizzazione della cellula vegetale, fotosintesi e respirazione cellulare, istologia e organografia della pianta, riproduzione , ormoni vegetali. Inoltre verranno trattate le principali famiglie vegetali di interesse farmaceutico

Lingua Insegnamento

italiano

Altre informazioni

Il docente riceve su appuntamento fissato tramite richiesta via email.

Corsi

Corsi

FARMACIA 
Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 Anni
5 anni
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