A000588 - METODOLOGIE BIOCHIMICHE

insegnamento
Tipo Insegnamento:
Obbligatoria
Durata (ore):
30
CFU:
3
SSD:
BIOCHIMICA
Sede:
BRESCIA
Url:
BIOTECNOLOGIE/CORSO GENERICO Anno: 1
Anno:
2025
Course Catalogue:
https://permalink.unibs.it/suacds/afcc/2025?corso=...

Dati Generali

Periodo di attività

Secondo Semestre (23/02/2026 - 05/06/2026)

Syllabus

Obiettivi Formativi

Scopo del corso è quello di fornire conoscenze teoriche e pratiche relativamente ai principi e alle applicazioni delle principali tecniche di biochimica, sia di tipo preparativo che di tipo analitico/quantitativo.
Al termine dell'insegnamento lo studente avrà acquisito la capacità di discernere e applicare le metodologie biochimiche nelle attività laboratorio.
Il corso contribuisce a creare le competenze teoriche e pratiche relativamente alle metodologie biochimiche applicate, coerenti con il profilo professionale del CdS e con sbocchi occupazionali riportati nella scheda SUA-RAD.

Prerequisiti

Avere superato l’esame di Chimica generale, inorganica e organica

Metodi didattici

Lezioni frontali teoriche e attività pratica in laboratorio. Il materiale usanto nelle lezione sarà reso disponibile agli studenti

Verifica Apprendimento

Esame orale sugli argomenti del corso (necessaria la conoscenza delle formule chimiche dei composti).
Il voto finale, in trentesimi, viene calcolato in base alla media pesata rispetto ai CFU dei voti ottenuti nei due moduli del corso integrato.

Testi

Wilson K, Walker J, Metodologia Biochimica, Raffaello Cortina editore
Wilson K, Walker J, Principles and Techniques of Pratical Biochemistry, Cambridge University Editor
Ninfa AJ, Ballou DP, Metodologie di base per la Biochimica e la Biotecnologia, Zanichelli
De Marco, Cini C, Principi di metodologia Biochimica, Piccin
Bonaccorsi di Patti MC, Contestabile R, Di Savio ML, Metodologie biochimiche, Zanichelli

Contenuti

Principi generali della ricerca biochimica e loro applicazioni.
Studi in vivo, in vitro ed ex vivo.
Colture cellulari, tessuti e organismi in toto.
Tecniche centrifugative.
Tecniche spettroscopiche e spettrofluorimetriche.
Enzimologia e cinetica enzimatica.
Tecniche cromatografiche.
Tecniche elettroforetiche.
Tecniche immunochimiche ed immunoenzimatiche
Cenni alla spettrometria di massa per analisi metaboliche

Lingua Insegnamento

Italiano

Altre informazioni

La frequenza non è obbligatoria ma è vivamente consigliata per facilitare una buona comprensione degli argomenti trattati durante il corso, in particolare per quanto riguarda le attività pratiche di laboratorio

Corsi

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BIOTECNOLOGIE 
Laurea
3 anni
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