ING0255 - LOGISTICA INDUSTRIALE

insegnamento
Tipo Insegnamento:
Ins. uff. con erogazioni e cop.
Durata (ore):
56
CFU:
6
SSD:
IMPIANTI INDUSTRIALI MECCANICI
Sede:
BRESCIA
Url:
INGEGNERIA GESTIONALE/comune Anno: 1
Anno:
2024

Dati Generali

Periodo di attività

Secondo Semestre (17/02/2025 - 06/06/2025)

Syllabus

Obiettivi Formativi

L'insegnamento intende fornire le informazioni di base sui sistemi
logistici. In particolare l'attenzione è rivolta all'analisi di caratteristiche,
modalità di gestione e criteri di progettazione della logistica operativa. Il corso consente agli studenti di sviluppare una visione complessiva e interdisciplinare delle problematiche
coinvolte nella gestione di in un sistema logistico.
Al termine del corso gli studenti avranno sviluppato la capacità di dimensionare i principali sistemi di stoccaggio dei materiali e la flotta carrelli per movimentare la merce all'interno di un sistema logistico e produttivo, di valutare il carico di lavoro in un sistema di picking e di determinare le soluzioni tecnologicamente ed economicamente più idonee per l'imballaggio e il trasporto delle merci. Gli studenti acquisiranno infine le competenze necessarie per intraprendere gli studi successivi con un adeguato grado di autonomia.

Prerequisiti

Nessuno

Metodi didattici

Lezioni frontali, esercitazioni sul dimensionamento di elementi si un sistema logistico, analisi di casi di studio, visite aziendali.

Verifica Apprendimento

L'esame del modulo di logistica industriale è costituito da una prova scritta. Solitamente sono previsti 6 quesiti che possono riguardare sia domande di teoria, al fine di valutare il livello di comprensione delle tematiche affrontate nel corso e il livello di autonomia dello studente nel formulare giudizi ed esprimere valutazioni, che esercizi numerici, al fine di verificare la capacità di dimensionare elementi di un sistema logistico.
Il voto del modulo da 6CFU è espresso in trentesimi. Il voto finale dell'esame completo da 12 CFU è dato dalla media dei voti conseguiti nei due moduli.

Testi

Dispense del corso.
Caron, Wegner, Marchet, "Impianti di movimentazione e stoccaggio dei
materiali", Hoepli, 1997
F. Dallari, G. Marchet, “Rinnovare la supply chain", Il sole 24 ore, 2003
J. F. Roberson, W. C. Copacino, “The logistics handbook”, Free Press, 1994
M. L. Sorgetti, “Trasporto e spedizione delle merci”, Il sole 24 ore, 2002

Contenuti

Il processo logistico.
Evoluzione della logistica. La logistica come visione integrata dei processi
di approvvigionamento, produzione, distribuzione, servizio post-vendita.
I sistemi di imballaggio.
Tipologie, esigenze, requisiti e normative di riferimento degli imballaggi
primari, secondari e terziari. Aspetti di compatibilità ambientale. Criteri di
dimensionamento e ottimizzazione delle unità di carico.
I sistemi di movimentazione interna.
Mezzi e sistemi per la movimentazione interna: tipologie, caratteristiche
e prestazioni, criteri di scelta e dimensionamento. Modellistica di
supporto. Movimentazione manuale dei carichi.
I sistemi di stoccaggio.
Funzioni, tipologie, aree operative del magazzino. Criteri di scelta e
dimensionamento dei sistemi di stoccaggio. Politiche di gestione
operativa del magazzino. Modellistica e metodi quantitativi di supporto
alla progettazione ed alla gestione. Lo stoccaggio delle sostanze
pericolose.
Le attività e le attrezzature di picking.
Descrizione e classificazione delle tecniche di picking, criteri di scelta e
metodi di ottimizzazione. Principi di progettazione dei sistemi di picking.
I trasporti esterni.
Concetti generali del trasporto merci. Sistemi e mezzi di trasporto:
tipologie, caratteristiche e criteri di scelta. Modalità di resa delle merci.
Ottimizzazione della attività di magazzinaggio, picking e trasporto. Il
trasporto delle sostanze pericolose e dei prodotti deperibili.
Esercitazioni.
Durante il corso sono previste esercitazioni che consistono nello
svolgimento in aula di esercizi e casi applicativi sugli argomenti trattati.
Inoltre verranno organizzate visite presso realizzazioni particolarmente
significative.

Lingua Insegnamento

Italiano

Altre informazioni

na

Corsi

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INGEGNERIA GESTIONALE 
Laurea
3 anni
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