Food beyond Nutrition: Regulatory Aspects and Technological Advances in Nutraceuticals

Libro
Data di Pubblicazione:
2025
Tipologia CRIS:
3.1 Monografia o trattato scientifico
Elenco autori:
Autori di Ateneo:
Link alla scheda completa:
https://iris.unibs.it/handle/11379/644028