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  1. Pubblicazioni

Variation of density and flash point in acid degummed waste cooking oil

Articolo
Data di Pubblicazione:
2018
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Vlahopoulou, Gina; Petretto, Giacomo Luigi; Garroni, Sebastiano; Piga, Carlo; Mannu, Alberto
Autori di Ateneo:
Mannu Alberto
Link alla scheda completa:
https://iris.unibs.it/handle/11379/621966
Pubblicato in:
JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
Journal
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