Variabilità delle lattoproteine nella specie ovina: stato dell’arte e prospettive

Academic Article

Publication Date:

2003

CRIS type:

1.1 Articolo in rivista

List of contributors:

Chessa, S.; Budelli, E.; Caroli, Anna Maria; Pieragostini, E.

Handle:

https://iris.unibs.it/handle/11379/25607

Published in:

SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA

Journal