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  1. Pubblicazioni

A new self-administered semi-quantitative food frequency questionnaire to estimate nutrient intake among Italian adults: Development design and validation process

Articolo
Data di Pubblicazione:
2020
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Zanini, Barbara; Simonetto, Anna; Bertolotti, Paola; Marullo, Monica; Marconi, Silvia; Becchetti, Chiara; Gilioli, Gianni; Valerio, Alessandra; Donato, Francesco; Ricci, Chiara; Castellano, Maurizio
Autori di Ateneo:
Agrofood Lab
Centro Universitario Interdipartimentale per lo studio delle intolleranze alimentari, delle malattie infiammatorie intestinali e della loro relazione con la nutrizione
GILIOLI Gianni
MARCONI SILVIA
Gruppo di Ricerca Alimentazione e Salute
RICCI CHIARA
SIMONETTO Anna
VALERIO ALESSANDRA
ZANINI BARBARA
Link alla scheda completa:
https://iris.unibs.it/handle/11379/529920
Pubblicato in:
NUTRITION RESEARCH
Journal
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