ING0001 - TECNOLOGIE PER LE PRODUZIONI VEGETALI SOSTENIBILI

insegnamento
Tipo Insegnamento:
Ins. uff. con erogazioni e cop.
Durata (ore):
60
CFU:
6
SSD:
AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE
Sede:
BRESCIA
Url:
TECNOLOGIE PER LA TRANSIZIONE ECOLOGICA IN AGRICOLTURA/PERCORSO COMUNE Anno: 1
Anno:
2025
Course Catalogue:
https://permalink.unibs.it/suacds/afcc/2025?corso=...

Dati Generali

Periodo di attività

Primo Semestre (15/09/2025 - 23/12/2025)

Syllabus

Obiettivi Formativi

Il corso ha l’obiettivo di fornire allo studente magistrale conoscenze approfondite riferite alla gestione sostenibile delle principali colture agrarie erbacee ed arboree. A tal fine verranno introdotti e descritti i principali protocolli e tecniche di gestione sostenibile per i sistemi agrari e i principi agro-ecologici utili all’ottimizzazione della gestione di tali sistemi, con particolare riferimento all’impiego razionale delle risorse ambientali e degli input agronomici. Verranno inoltre fornite conoscenze riguardanti l’impiego nel contesto produttivo delle principali tecniche disponibili, nonché elementi per effettuare valutazioni basate sui potenziali impatti ambientali ed economici delle diverse strategie.

Prerequisiti

Materie propedeutiche essenziali per la fruizione del corso sono: agronomia generale; coltivazioni arboree e viticoltura; coltivazioni erbacee

Metodi didattici

Il corso è articolato in lezioni frontali, attività esercitative e visite didattiche.

Verifica Apprendimento

L’esame avverrà in forma orale e sarà strutturato in due parti, con un punteggio finale frutto della media dei punteggi parziali conseguiti:
a. Verifica del livello di apprendimento con riferimento alle tematiche oggetto del corso
b. presentazione da parte dello studente di un caso di studio riferito a un’azienda agraria individuata in autonomia o in accordo con i docenti e alla quale sarà applicata un’analisi di Life Cycle Assessment.

Testi

Casa R. (a cura di), 2016. Agricoltura di precisione - Metodi e tecnologie per migliorare l'efficienza e la sostenibilità dei sistemi colturali, Edagricole, 405 pp.
Pisante M. (a cura di), 2018. Agricoltura blu. La via italiana dell'agricoltura conservativa, Edagricole, 147 pp.

Contenuti

• Protocolli e tecniche di gestione sostenibile: riferimenti normativi, norme di produzione, descrizione dei principali approcci e tecniche
• Principi agro-ecologici per l’ottimizzazione della gestione dei sistemi agricoli erbacei ed arborei
• Strategie di gestione finalizzate all’ottimizzazione dell’impiego delle risorse ambientali (acqua, suolo, aria) e degli input agronomici (concimi, prodotti fitosanitari…)
• Impiego nel contesto produttivo delle principali tecnologie disponibili: comparazione tra le diverse
strategie valutando gli aspetti ambientali e socio-economici.
Nello specifico verranno affrontate le seguenti aree tematiche:
1. Agroecosistemi e sostenibilità
2. Ciclo dell’acqua
3. Ciclo del carbonio
4. Ciclo dell’azoto del fosforo e del potassio
5. Agricoltura conservativa
6. Agricoltura di precisione
7. Miglioramento genetico per le produzioni vegetali
8. Strategie integrate di gestione e resilienza dei sistemi arborei
9. Conti colturali e sistemi di supporto alle decisioni
10. Approccio modellistico alla sostenibilità dell’azienda agraria basati su Life Cycle Assessment (LCA) e sui modelli di produzione per l’azienda cerealicolo-zootecnica presenti in IFSM (Integrated Farm System Model).
Nell’ambito del corso saranno organizzate visite didattiche presso realtà produttive agricole, realtà della filiera e strutture di ricerca agronomica. Verranno inoltre coinvolti esperti per trattare aspetti specifici del corso e saranno organizzati seminari di approfondimento.

Lingua Insegnamento

Italiano

Corsi

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