A004550 - AGRO-ZOOTECNIA E AMBIENTE

Le tematiche fondamentali trattate durante il Corso sono la corretta gestione dei prodotti di scarto generati dall’attività agricola (principalmente effluenti di allevamento e biomasse) e dei residui utilizzati a scopo agricolo (rifiuti organici, fanghi di depurazione, acque reflue depurate).
L’obiettivo del Corso è fornire una conoscenza di base sui processi di trattamento degli effluenti zootecnici, nonché sui processi per la valorizzazione energetica e materiale delle biomasse di scarto. In merito ai residui utilizzati a scopo agricolo saranno fornite le conoscenze di base dei processi di origine di tali residui allo scopo di individuare le loro caratteristiche e le criticità nelle operazioni di recupero.
Con riferimento agli obiettivi formativi del Corso di Laurea in Sistemi Agricoli Sostenibili ed ai risultati di apprendimento attesi, al termine del presente insegnamento lo studente sarà in grado di:
- conoscere e comprendere le problematiche ambientali generate dagli scarti agricoli e le principali soluzioni per una loro adeguata gestione;
- conoscere e comprendere l’origine e le caratteristiche dei rifiuti e dei reflui che possono essere recuperati a fini agronomici nonché le norme che ne disciplinano l’utilizzo;
- risolvere i problemi in modo autonomo e comunicare i risultati con linguaggio e terminologia appropriati.