MED0695 - BIOLOGIA VEGETALE E BOTANICA FARMACEUTICA

OBIETTIVI FORMATIVI: Il corso si propone di fornire agli studenti gli elementi base della biologia vegetale. Saranno definite le strutture cellulari dando particolare risalto alle componenti caratterizzanti il mondo vegetale come il vacuolo, i plastidi e la parete cellulare. Inoltre particolare risalto sarà dato ai sistemi d’interazione delle piante con l’ambiente che sta alla base della produzione di metaboliti secondari. Speciale attenzione sarà spesa nell’osservazione istologica nei diversi distretti della pianta: radice, fusto, foglia, e come l’azione ormonale sia coinvolta nella fisiologia della pianta. Infine, saranno discusse le principali specie vegetali d’interesse fitochimico e farmaceutico appartenenti alle divisioni di briofite, pteridofite, gimnosperme e angiosperme.
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE: Al termine del corso lo studente dovrà aver acquisito i concetti base sui meccanismi biologici che regolano la vita delle piante. Dai processi di accrescimento regolati dagli ormoni ai meccanismi di turgore basati sul trasporto di ioni e acqua a livello vacuolare; dagli eterogenei ecosistemi occupati dalle differenti specie vegetali alle strategie metaboliche sfruttate dalle piante per organicare il carbonio. Inoltre, lo studente dovrà aver acquisito il concetto che le differenti condizioni ambientali (positive e negative) possono condizionare la biologia della pianta in termini di crescita e metabolismo primario e secondario.
CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE: Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di applicare le conoscenze acquisite per distinguere le differenti componenti istologiche riportandole alle particolarità della radice, del fusto e della foglia, e come l’azione di elementi abiotici e biotici (luce, temperatura, animali etc) possa condizionare la germinazione del seme, e lo sviluppo della pianta, la produzione di ormoni e di metaboliti secondari d’interesse fitochimico e farmaceutico.
AUTONOMIA DI GIUDIZIO: Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di ricondurre le differenze identificate nell’organizzazione cito-istologica e organografica alle principali divisioni vegetali (briofite, pteridofite, gimnosperme e angiosperme) e al contenuto di metaboliti secondari.
ABILITÀ COMUNICATIVE: Al termine del corso lo studente dovrà aver acquisito buona parte della terminologia botanica specifica, inoltre dovrà essere in grado di descrivere in modo chiaro e completo i concetti affrontati durante il corso e dovrà aver acquisito la capacità di collegare e mettere in relazione tra loro i differenti contenuti del corso.
CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO: Al termine del corso lo studente dovrà aver acquisto le capacità di approfondire in modo autonomo gli argomenti trattati mettendo in relazione le conoscenze acquisite in questo corso a quelle richieste negli anni successivi del corso di laurea.